材料：普通面粉100克，鸡蛋一个，红糖45克，牛奶100ML.无铝泡打粉一小勺，红枣30颗

（2到3个人的量）

1.红枣去核，我用了阿胶枣，去了核的比较方便，这次买的这包枣子个小，就多加了点。

2.将枣子红糖牛奶混合，微波高火热一分钟。放入榨汁机什么的打成枣泥浆，

（加热可以使红糖融化，阿胶枣本来会黏黏的加热后吸收水分没那么粘，放入搅拌机打的时候不会粘在刀片上）这一步可以提早晚上做好。

3.面粉泡打粉过筛，加入鸡蛋，和冷却的枣泥浆混合，调成糊。

4.高火4分半到5分钟。成型后切块，第一次可以从四分钟开始加热，觉得水分太多，再加热一分钟。