如何用微波炉做出美味的烤牛排

人气 5684   2012-8-30 16:00

很多人都知道微波炉也有烧烤的功能,不过很少有人用到微波炉的烧烤功能。不仅是鸡翅和鸡腿,还有牛排蔬菜等,都可以用微波炉来烤。但是肉质食品一定要先腌制后再进行烧烤,根据各人喜欢的口味来添加调味料,如果不想这么麻烦,可以直接去超市买那种已经腌制好的食品,只需要吃的时候现烤就可以了。

现在可以选择两块已经腌制好了的牛排,放到烧烤盘内,然后放到微波炉内,记住一定要平放。然后把微波炉调到光波功能,再用高火烧烤九分钟时间,这样牛排大概为七,八成熟,如果想吃更熟的牛排,就可以多烤长一点时间。大家根据自己的口味调整就可以了。

同时在烤牛排的时候,可以在烧烤盘的底部放少量的油,这样牛排就不会粘在锅底。而且这样烤出来的牛排更好看,也不会烤糊了。

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